「おもてなしキャンプ」でENJOY! COFFEE!!
2015 / 05 / 06 ( Wed )
こんばんは〜o(゚▽゚)/



ご存知いただいている方もいらっしゃると思いますが


嫁が3月、子宮筋腫で手術・入院しました


それまでの経緯、術後の経過はこちらこちら


主治医の先生から「しばらくは重いもの持ったりは厳禁!もちろんキャンプも!!」


仕方ありません、5月下旬までは大人しくしてようと


私も嫁もキャンプ自粛宣言していました


・・・・・・・・・・


・・・・・



4月下旬、ドトールさんから夢の招待状


ENJOY! COFFEE! ブログキャンペーン 当選の通知が!!

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しかし、応募期限は5月11日まで


完治してからのキャンプレポは難しそう(≧△≦)


なので家族で相談して、今回のお出かけとなりました


よろしければお付き合い下さい



〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜



2015年4月25日(土)




自然の森ファミリーオートキャンプ場



へ行ってきました






出発数日前……




私:「ドトールさんの美味しいコーヒーを飲みにキャンプに行くけど、行く??」


子供たち:「え?コーヒー飲みに??行く行く〜




何を隠そう、キャンプの度にコーヒーを淹れている私たちを見て


いつの間にか子供たちコーヒー好きになってしまいました〜


と言っても、子供なのでまだミルクたっぷりコーヒーですが(^^;




私:「でもお母さんは手術したところやから、重いもの持ったりできないねん」


子供たち:「あ〜、そうやな〜(-∀-。)」


私:「泊まりのキャンプはムリやから、デイキャンプやで〜


お父さん一人では設営したり料理作ったりできないから手伝ってくれる?」


子供たち:「そうか…よし!わかった、手伝うわ〜




交渉成立!



こうして、私と子供たちの「おもてなしキャンプ」が決定しました〜




キャンプ場到着


受付で「デイキャンプです〜」と告げると


案内されたのは川沿いのサイト…ですが狭い><

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たまたま通りかかった管理人さんが


「この駐車場スペースでもよかったら、他に誰も来られないのでどうぞ」

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とおっしゃっていただいたので、お言葉に甘えることに


管理人さん、ありがとうございましたm(__)m



さあ、早速設営です いつもは私と嫁がメインで設置するのですが


今日は子供たちがメインです




風にあおられて少し大変でしたが

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何とか設営完了

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いよいよ今回のメインテーマ、コーヒーレポへ…行きたいところですが


時間も昼頃となったので、食事をしながら頂くことに





まず作るのはパンケーキ



「おもてなしキャンプ」なので子供でも作れるメニューであることと


コーヒーに合うということで決めました



息子にとってタマゴ割り初体験です

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ちょっと殻が入ったけどご愛嬌(^m^ )

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ミルクを加えて混ぜる

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粉を加えて、混ぜる混ぜる〜

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できた生地を焼いてゆきます、これも子供が手伝います

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上手く焼き上がりましたよ〜

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さあ、そろそろコーヒーの準備をします



今回ドトールさんから頂いたのは「ヨーロピアンブレンド」

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お店で出されている「マイルドブレンド」に香りと苦みが上手く調和されている逸品です



まず、袋のソトから香りを楽しみます 


画像でお伝えできないのが残念ですが、香ばしい匂いが漂ってきます



「うーん、イイ香り〜♪

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「えー、匂わせて〜」

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封を切ると、またその香りがサイト中に広がってきます

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「どんな?どんな感じ〜??うわ〜香りたまらん、早く飲みたい〜」

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焦るな、焦るな


中深煎、ペーパーフィルターなので、挽き方はやや粗め、豆の量も多めで挽いてゆきます

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「私にやらせて〜」

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ゴリゴリ…


「僕にもやらせて〜」

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ゴリゴリ…


「次は私が〜」「今度は僕が〜」

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ミルの争奪戦でしたが、イイ感じに挽けました

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ドトールさんに頂いた「おいしいコーヒーのつくりかた」を参考に淹れてゆきます


まず、お湯を沸かして〜 沸騰してからしばらく置いて93℃くらいが適温です


次にお湯を少し入れて蒸らします、20〜30秒

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中心からうず状に注いでゆきま〜す  


泡が出てきました、それと一緒に香ばしいかおりが〜

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「わ〜、メチャいいにおい♪」

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美味しいコーヒー、できあがりました

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先ほどのパンケーキにイチゴやバナナ、ベリー、生クリームをのせて

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サラダといっしょにいただきま〜す

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まずコーヒー カップに顔を近づけると香ばしい香りが漂います


ひと口入れると、まず甘みがフワ〜っと口の中に広がります


しばらくすると少し苦みがやってきますが、後味はスッキリとクセがありません



「私も飲みたい〜とお願いされたので


牛乳をたっぷり入れてどうぞ

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「う〜ん、美味しい〜♪」



「僕もちょうだい〜」



ここでもコーヒーの争奪戦が繰り広げられていました〜






子供たちが遊びに行ったので、嫁っちと二人で至福のひととき♪

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食後に大自然に囲まれていただく淹れたてコーヒー、最高の瞬間です

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なんか、こうして見るとどこかの「マダム」みたいですね(*≧m≦*)





「あ〜美味しい。気持ちいいわ〜と嫁っち


・・・・・・・・・・


・・・・・


手術後しばらくは傷口が痛み、体調もあまり良くなく


自由に動けず、かなりストレスも溜まっていた様子だったので心配していたのですが


このENJOY! COFFEE!キャンペーンの当選通知をいただいてから


デイキャンプができる体力に戻そうと頑張って


なんとか今日のデイキャンに来ることができました


なので、この言葉を聞いたとき「来てよかった!」と思えたのと


デイキャンプのきっかけを作っていただいたドトールさん



改めて感謝!ありがとうございましたm(__)m





「おもてなしキャンプ」はまだ少し続きます


後片付けまで、ちゃんとやって〜

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撤収作業も共同作業で

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撤収完了!!

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子供たち「なあお父さん、僕らお母さんの手伝いちゃんとできたかな?」


君たちのおかげで、お母さんの回復はかなり早くなったと思うよ



ありがとう、家族(*^-^*)




ENJOY! COFFEE!!ヾ(*'▽'*)ノ



リンクはこちら

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(おしまい♪)



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コメント
--いいですね♪--

奥様はまだまだゆっくりしとかないとでしょうが
こうやってみんなで手伝って楽しめるのはいいですね(^^)

コーヒー通なお子様、すごい!
わたしなんてここ数年ですよ、コーヒー飲めるようになったのは(苦笑)
ドトールのコーヒーいいですね。

うちはハリオのプラスチックのミルを使ってるんですが
回すと本体が滑るので滑り止めを巻いたり力入れてにぎったりしてちょっと疲れるんですよね・・・
このミルは回すとき滑ったりしませんか?
by: ゆー * 2015/05/07 11:03 * URL [ 編集 ] | page top
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こんばんは。

狭いところ… なんか思い出されます。 ( ̄д ̄)
そんな事は置いておいて…

今回このブログを読んでて少し、じ~んと来ちゃいました。
お子様の行動について、いい感じに育ってるなぁって。

まぁ、センチな事書いても仕方が無いので、徐々に復帰されるのを心待ちにしております。
by: kitaさん * 2015/05/07 22:37 * URL [ 編集 ] | page top
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ひーこさんさん
大変でしたね。

早く回復されて家族で・・・
キャンプが出来ると良いですね。
by: さあパパ * 2015/05/08 21:39 * URL [ 編集 ] | page top
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こんばんは。

家族ってほんといいですね(*^_^*)
そしてキャンプってほんと元気の源ですね♫
私も自分の生活の中にキャンプがないと病んじゃいます(^^;

自然の中でえりちゃん、こうちゃんの手作りパンケーキと美味しいコーヒー飲んで♫
マダムなひーこ。さん(*^_^*)
少しでも元気になってほんと良かった〜!

無理なさらない程度に
次回のキャンプを励みに体調が良くなるといいですね。

by: Maa&Chopper * 2015/05/09 00:36 * URL [ 編集 ] | page top
--ゆーさん--

こんばんは〜

ゆーさん、コメントありがとう♪

嫁っち、だいぶ動けるようになってきましたよ
完治まではもう少しかな〜
家族が手伝ってくれたので何とか楽しめました^^

子供たちは、好きっていうか興味があるんですかね
お酒と同じような感じで、呑みたいけどムリ
でもコーヒーならミルクたっぷりで飲める
ちょっと大人ぶりたいのかも〜

>ミル
我が家の嫁っちも非力ですが股に挟んで回してます(笑
そうすると疲れないらしいデス^^
by: ひでっち * 2015/05/09 00:46 * URL [ 編集 ] | page top
--kitaさん--

こんばんは〜

kitaさん、コメントありがとうございます♪

あ、思い出されましたか…スイマセン><(笑

子供たちのお蔭で元気もらいました^^
ご心配頂きありがとうございます
なんとかオフ会までには間に合いそうです♪
by: ひでっち * 2015/05/09 01:00 * URL [ 編集 ] | page top
--さあパパさん--

こんばんは〜

さあパパさん、コメント&ご心配ありがとうございます♪

はい、だいぶ良くなってきたので
今月中には復活キャンプしようと思ってます^^
by: ひでっち * 2015/05/09 01:04 * URL [ 編集 ] | page top
--Maa&Chopperさん--

こんばんは〜

Maa&Chopperさん、コメントありがとうデス♪

そうそう!キャンプがないと毎日に張りがないですよね!!
手術・入院で「しばらくキャンプはムリ〜」と言われたとき
一番ショックを受けていたのが嫁っち自身だったことはココだけの話(笑

自然の中でいただく淹れたてコーヒー
何よりの癒しでした〜♪

ハイ、頑張って体力戻しておきますね^^
by: ひでっち * 2015/05/09 01:12 * URL [ 編集 ] | page top
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こんにちは〜

思いっきり出遅れ、スミマセンm(_ _)m

ドトールの紙袋の写真で、更新されていないものと思ってました

ENJOY COFFEE賞、おめでとうございます!
キャンプはもう少しお預けですが、楽しみは増えましたね
by: kazuura * 2015/05/12 16:55 * URL [ 編集 ] | page top
--kazuuraさん--

こんばんは〜

kazuuraさん、お祝いコメントありがとうございます♪
遅くても、早くてもコメントは嬉しいです^^

ビックリでした〜!
夕方メールが来て…
あ、何かレポでマズいこと書いたかな??
とお叱りのメールかと思いきや、当選!
嬉しかった〜

kazuuraさんもおめでとうございます♪
賞品、もう決まりました?^^
我が家は思案中デス
by: ひでっち * 2015/05/13 00:12 * URL [ 編集 ] | page top
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お久しぶりです、毎日忙しなく走り回っててコメント出来ずすみせん
奥様のご様子はいかがでしょうか?
無理をなさらずにお身体に気を付けてとお伝え下さいm(_ _)m
それと、この間また入れ違いだったみたいで…お会いしたかったですT^T
僕は相も変わらず週末はキャンプ三昧で過ごしています
奥さんの体調が回復されましたら、是非今度ご一緒させて下さいね
by: てっちゃんパパ * 2015/05/28 21:45 * URL [ 編集 ] | page top
--てっちゃんパパさん--

こんばんは〜

てっちゃんパパさん、お久しぶりです♪

嫁っちのこと、お気遣い頂きありがとうございます
お蔭さまで、もうすぐ術後2ヶ月となり、体調もだいぶ戻ってきました
先日も、数ヶ月ぶりに泊りキャンプに出かけましたので
様子を見ながらまたフィールドに戻りたいと思っております

こちらこそ、ぜひまたご一緒させて下さいね〜

先日は残念でした〜、お会いできるかと思ったのですが…
またの出逢いを楽しみにしております♪
by: ひでっち * 2015/05/28 23:42 * URL [ 編集 ] | page top
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